Kraków Obwarzanek PGI - Traditional Kraków Ring Bread

Kraków Obwarzanek PGI – Tradycyjny Krakowski Obwarzanek

Zanurz się w smaku i historii Krakowa! Nasze wyjątkowe doświadczenie kulinarne przeniesie Cię w świat tradycyjnego wypieku, który od wieków jest symbolem miasta. Pod okiem mistrzów piekarstwa poznasz sekrety przygotowania Obwarzanka Krakowskiego z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym (PGI) – chrupiącego, złocistego i niepowtarzalnego. To nie tylko warsztaty, to podróż do serca małopolskiej kultury, gdzie każdy kęs opowiada historię. Zarezerwuj swoją przygodę i odkryj, dlaczego ten wypiek zdobył serca mieszkańców i turystów!

Najważniejsze atrakcje

• Poznaj autentyczny proces wypieku Obwarzanka Krakowskiego PGI – od ręcznego formowania ciasta po pieczenie w tradycyjnym piecu.
• Dowiedz się, jak uzyskać charakterystyczną chrupkość i złocisty kolor, które wyróżniają ten wypiek spośród innych.
• Weź udział w praktycznych warsztatach pod okiem lokalnego mistrza piekarstwa – samodzielnie uformujesz i upieczesz swojego obwarzanka.
• Posmakuj świeżo upieczonego obwarzanka z dodatkami inspirowanymi regionalnymi smakami – makiem, solą morską czy sezamem.
• Odkryj fascynującą historię obwarzanka, sięgającą XIV wieku, oraz dowiedz się, dlaczego zdobył prestiżowy status PGI.

Co jest wliczone w cenę

• Profesjonalne prowadzenie warsztatów przez doświadczonego piekarza.
• Wszystkie składniki i narzędzia potrzebne do wypieku – mąka, woda, sól i tradycyjne dodatki.
• Degustacja świeżo upieczonych obwarzanków z wybranymi dodatkami.
• Certyfikat uczestnictwa oraz przepis na domowe przygotowanie obwarzanka.
• Mały upominek – pamiątkowy woreczek z regionalnym wzorem.

Dla kogo jest to doświadczenie

Idealne dla miłośników kulinariów, rodzin z dziećmi (od 6 lat), par szukających nietypowej randki, grup przyjaciół oraz każdego, kto pragnie poznać prawdziwy smak Krakowa. Nie wymaga wcześniejszego doświadczenia w pieczeniu – wystarczy chęć do nauki i odrobina ciekawości! To doskonały sposób na spędzenie czasu w deszczowy dzień lub urozmaicenie wizyty w mieście.

Warto wiedzieć

• Czas trwania: Około 2,5 godziny (w tym czas pieczenia).
• Poziom trudności: Łatwy – odpowiedni dla początkujących.
• Co zabrać: Wygodne ubranie, które może się trochę pobrudzić mąką, oraz dobry humor. Fartuchy i czapki kucharskie zapewniamy na miejscu.
• Sezon: Dostępne przez cały rok – warsztaty odbywają się w klimatyzowanej pracowni.
• Dodatkowe informacje: Warsztaty prowadzone są w języku polskim i angielskim. Dostępne dla grup do 12 osób.